El auténtico
aperitivo de
mallorca
Canonita es…
…nuevo, único e increíblemente delicioso.
Solo con hielo, como un clásico spritz o con tónica: Canonita es el aperitivo perfecto, una apetecible copa al atardecer y un estimulante acompañamiento para las largas noches.
Nuestro hogar es el valle de Sóller, en el noroeste de Mallorca. Aquí crecen las naranjas canoneta, recolectadas a mano, que confieren a Canonita un aroma inconfundible.
Una tentación agridulce desde el corazón de nuestra hermosa isla.
Nuestro secreto…
…es el valle de Sóller, un lugar mágico situado entre la costa mediterránea y la sierra de Tramuntana, en el noroeste de Mallorca. Este valle apartado ofrece desde hace más de 1 000 años un terruño único para el cultivo de cítricos.
Aquí, y solo aquí, crece la naranja canoneta, altamente aromática, considerada en Mallorca como la «reina de las naranjas».
Nuestras naranjas canoneta ecológicas, recolectadas a mano, se destilan cuidadosamente en la destilería más antigua de Mallorca y se refinan con vino blanco y una selección secreta de hierbas mallorquinas.
Drinks
Solo con hielo, como un clásico spritz o con tónica: Canonita es el aperitivo perfecto, una apetecible copa al atardecer y un estimulante acompañamiento para las largas noches.
La elección del barman: sus aromas delicados y equilibrados convierten a Canonita en un ingrediente imprescindible para una gran variedad de cócteles innovadores.
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Más recetas
Canonita
on the rocks
Keep it Simple: déjate seducir por el aroma de la naranja canoneta y su delicado dulzor.
INGREDIENTES
5 cl de Canonita
ELABORACIÓN
Servir con hielo en un vaso bajo y adornar con una rodaja de naranja.
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Canonita Spritz
Canonita mezclada con vino espumoso, cava o prosecco rosado y un chorrito de soda da como resultado una combinación maravillosamente refrescante. El aperitivo y la copa al atardecer perfectos.
INGREDIENTES
5 cl de Canonita
10 cl de vino espumoso (brut/seco)
ELABORACIÓN
Mezclar todos los ingredientes en una copa de vino grande con hielo, remover con cuidado y decorar con una rodaja de naranja y menta fresca.
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Sóller Spritz
Creado por los responsables del «Bar Nicolás», quizás el bar de cócteles más de moda actualmente en Palma. El Sóller Spritz es la bebida seductora y refrescante para las interminables noches de verano.
INGREDIENTES
7 cl de Canonita
3 cl de vino espumoso (brut/seco)
5 cl de limonada de pomelo rosa (Thomas Henry u otra)
ELABORACIÓN
243. Mezclar todos los ingredientes en una copa de vino grande con hielo, remover con cuidado y decorar con una rodaja de naranja y menta fresca.
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Canonita Tonic
Esta alternativa clásica combina a la perfección los aromas afrutados de la Canonita con las notas amargas de la tónica. Refrescante y estimulante.
INGREDIENTES
7,5 cl de Canonita
Tónica al gusto
ELABORACIÓN
Servir con hielo en un vaso bajo o en una copa de vino grande y decorar con una rodaja de naranja.
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Canonita
on the rocks
Receta
Somos...
…Xavier, Christof, Christoph y Carl-Lambert. Somos amigos y nos encanta nuestra isla, Mallorca. Entre todos sumamos más de 75 años de experiencia en el sector del vino y las bebidas espirituosas.
Canonita es como nosotros: con carácter, encantadora, sin pretensiones, optimista y sociable.
Desliza las imágenes de la izquierda para saber más sobre nosotros.
Xavier Morey Garau
…es el propietario de Antonio Nadal, la destilería líder de Mallorca. Xavier es un deportista apasionado y un gran luchador en la bicicleta de carretera. Detrás de su apariencia dura se esconden un corazón tierno y una gran devoción por sus amigos y su familia.
Christof Queisser
...es el director general de Rotkäppchen-Mumm, el principal productor de cava, vino y licores de Alemania. Es un experto en establecer contactos y un directivo de alto nivel.. En su tiempo libre, a veces se puede encontrar a Christof en las pistas de esquí suizas. A pesar de su apretada agenda, Christof no deja pasar ninguna oportunidad de reunirse con sus amigos para disfrutar de una buena copa de vino o de Canonita.
Christoph Meier
…como socio gerente durante muchos años de la empresa líder en importación de vinos de Alemania, Christoph cuenta con una amplia experiencia en el comercio internacional de vinos y licores. Hoy en día lleva una vida mucho más relajada, disfruta del tiempo con su familia en Mallorca y de nuevos y emocionantes proyectos como Canonita.
Carl-Lambert Leisewitz
Carl es propietario de la empresa alemana de delicatessen Laux y socio de «Fet a Sóller». Su helado de naranja es todo un clásico en Mallorca. Aunque no lo parezca, Carl es un sibarita y se define a sí mismo como un «foodie». En Mallorca se le puede ver surfeando en los días de tormenta.
…Xavier, Christof, Christoph y Carl-Lambert. Somos amigos y nos encanta nuestra isla, Mallorca. Entre todos sumamos más de 75 años de experiencia en el sector del vino y las bebidas espirituosas.
Canonita es como nosotros: con carácter, encantadora, sin pretensiones, optimista y sociable.
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Xavier Morey Garau
…es el propietario de Antonio Nadal, la destilería líder de Mallorca. Xavier es un deportista apasionado y un gran luchador en la bicicleta de carretera. Detrás de su apariencia dura se esconden un corazón tierno y una gran devoción por sus amigos y su familia.
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Christof Queisser
...es el director general de Rotkäppchen-Mumm, el principal productor de cava, vino y licores de Alemania. Es un experto en establecer contactos y un directivo de alto nivel.. En su tiempo libre, a veces se puede encontrar a Christof en las pistas de esquí suizas. A pesar de su apretada agenda, Christof no deja pasar ninguna oportunidad de reunirse con sus amigos para disfrutar de una buena copa de vino o de Canonita.
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Christoph Meier
…como socio gerente durante muchos años de la empresa líder en importación de vinos de Alemania, Christoph cuenta con una amplia experiencia en el comercio internacional de vinos y licores. Hoy en día lleva una vida mucho más relajada, disfruta del tiempo con su familia en Mallorca y de nuevos y emocionantes proyectos como Canonita.
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Carl-Lambert Leisewitz
Carl es propietario de la empresa alemana de delicatessen Laux y socio de «Fet a Sóller». Su helado de naranja es todo un clásico en Mallorca. Aunque no lo parezca, Carl es un sibarita y se define a sí mismo como un «foodie». En Mallorca se le puede ver surfeando en los días de tormenta.
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